Les personnes âgées auraient besoin de cacao pour renforcer leur mémoire
Les personnes âgées ont besoin de manger du chocolat pour améliorer leur mémoire, selon une étude récente menée par des scientifiques. Les flavanols sont des nutriments présents dans le chocolat noir et le cacao en poudre qui peuvent être bénéfiques pour la santé et aider à renforcer la mémoire. Les flavanols ont des propriétés antioxidantes, qui signifie qu’ils peuvent aider à protéger les cellules du corps contre les dommages causés par les radicaux libres.
Les personnes âgées qui mangent moins de chocolat seraient plus susceptibles d’avoir une mauvaise mémoire que celles qui mangent régulièrement du chocolat. Les flavanols présents dans le chocolat pourraient être bénéfiques pour les personnes âgées qui ont des problèmes de mémoire, comme la maladie d’Alzheimer.
Les chercheurs ont mené une étude auprès de personnes âgées de 50 à 69 ans. L’étude a révélé que les personnes âgées qui consomment moins de flavanols ont de moins bons résultats à des tests de mémoire que celles qui en consomment régulièrement. Cependant, une supplémentation en flavanols pourrait améliorer les résultats des tests de mémoire.
Les scientifiques affirment que les personnes âgées devraient manger plus de chocolat noir ou du cacao en poudre pour améliorer leur santé et leur mémoire. Il est important de noter que le chocolat doit être consommé avec modération et qu’il ne faut pas en manger trop souvent, car il contient également du sucre et de la graisse.
En résumé, manger du chocolat noir ou du cacao en poudre pourrait être bénéfique pour la santé et aider à renforcer la mémoire chez les personnes âgées. Toutefois, il est important de ne pas en manger trop souvent et de consommer une quantité modérée de flavanols pour bénéficier de leurs bienfaits.