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« Manger bon pour soi et pour la Planète ! »

« Seasonal Organic Produce »

« Seasonal Organic Produce »

Manger sainement et protéger la Planète ? C’est possible ! 😊

Hey les kids, aujourd’hui on parle de nourriture ! Miam miam 😋 Mais pas n’importe quelle nourriture. On parle de manger sainement et de protéger la Planète en même temps. Comment ça marche ?

Qu’est-ce que la souveraineté alimentaire ? 🌾

Pour manger sainement et de manière écolo, on peut commencer par comprendre ce qu’est la souveraineté alimentaire. C’est un concept qui veut dire que chaque pays doit être capable de produire sa propre nourriture, en respectant sa population et son environnement. Ça veut dire qu’on ne doit pas manger des aliments qui ont parcouru des milliers de kilomètres avant d’arriver dans notre assiette, parce que cela pollue la Planète et ça ne permet pas aux pays de produire eux-mêmes leur nourriture.

Manger sainement = manger équilibré 🍎

Maintenant qu’on a compris ce qu’est la souveraineté alimentaire, comment manger sainement ? Cela veut dire manger équilibré ! On doit manger de tout : des fruits 🍎, des légumes 🥦, des féculents 🍞, des viandes 🍗 (mais pas trop), des poissons 🐟, des produits laitiers 🧀 et des matières grasses 🥑. En plus, manger des fruits et légumes de saison est bon pour la Planète car cela limite les méthodes de cultures intensives, qui sont mauvaises pour l’environnement.

Choisir les bons produits pour la Planète 💚

Mais pour protéger la Planète, manger bio est une bonne idée ! Les fruits et légumes bio sont cultivés sans produits chimiques qui peuvent polluer la terre et l’eau. Sinon, on peut aussi privilégier les produits locaux 🌍. Les aliments qui viennent de l’autre bout de la Planète ont une empreinte carbone beaucoup plus grande, car ils ont pris l’avion, le bateau ou le camion pour arriver jusqu’à nous. Alors, on choisit les produits qui viennent de chez nous, c’est mieux pour la Planète et l’économie de notre pays !

En bref, on peut :

Il est tout à fait possible de manger sainement et de protéger la Planète en même temps ! 🌍😊

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