« Le gluten, ennemi des p’tits ventres ! »

A gluten-free meal

Table des matières

Qu’est-ce que la maladie cœliaque ?

Salut les p’tits curieux ! Aujourd’hui, on va parler d’une maladie appelée la maladie cœliaque. Tu sais que quand on mange du pain, des pâtes ou d’autres aliments avec du gluten, notre corps les digère pour se nourrir. Mais chez certaines personnes, le gluten peut causer des problèmes. On appelle ces personnes « intolérantes au gluten ».

Quels sont les symptômes ?

Les personnes atteintes de la maladie cœliaque peuvent avoir des symptômes tels que des douleurs au ventre, de la diarrhée, des ballonnements et une perte de poids. C’est parce que leur corps réagit au gluten et attaque la muqueuse de leur intestin grêle, ce qui empêche leur corps d’absorber les nutriments dont il a besoin.

Pourquoi certaines personnes sont-elles intolérantes au gluten ?

Les scientifiques pensent que cela est dû à des gènes spécifiques que certaines personnes ont. Ces gènes sont appelés HLA-DQ2 et HLA-DQ8 et ils jouent un rôle important dans notre système immunitaire. Quand ces gènes ne fonctionnent pas correctement, notre corps peut confondre le gluten avec une menace et l’attaquer.

Est-ce que d’autres maladies sont liées à la maladie cœliaque ?

Oui ! Il y a une autre maladie appelée le diabète de type 1 qui est souvent liée à la maladie cœliaque. Les scientifiques pensent que ces deux maladies partagent des gènes similaires qui affectent notre système immunitaire. Il est important de noter que tout le monde qui a ces gènes ne développera pas obligatoirement ces maladies, mais ils sont plus susceptibles de les avoir.

Que faire si on soupçonne d’avoir la maladie cœliaque ?

Si tu penses que tu pourrais avoir la maladie cœliaque, il est important d’en parler à un médecin. Ils pourront te faire passer des tests pour vérifier si tu es intolérant au gluten. Si c’est le cas, tu devras suivre un régime spécial sans gluten. Mais ne t’inquiète pas, il y a plein d’aliments délicieux que tu peux manger sans gluten ! 😊

En résumé,

La maladie cœliaque est une maladie auto-immune dans laquelle le corps réagit au gluten. Cela peut causer des douleurs au ventre, de la diarrhée, des ballonnements et une perte de poids. Certaines personnes ont des gènes spécifiques qui les rendent plus susceptibles de développer cette maladie. La maladie cœliaque peut également être liée au diabète de type 1. Si tu penses avoir la maladie cœliaque, parles-en à un médecin pour obtenir de l’aide. Et n’oublie pas, manger sans gluten peut être savoureux ! 😊

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *